金華ハム

水道水で料理するのはもうやめましょう
どんなに美味しいレシピでも水道水で作るとおいしさ半減
京都のおいしいお水でお料理してみてください。
水だけでこんなに料理の味が違うんだと実感できます。

 １２００年の歴史をもつハムで脂がすくなくそれでいて濃厚な旨味と甘みがあります。
中国、金華地区で作られる食材です。
世界三大ハムのひとつとされていて中華料理には欠かせない食材となっています。

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