天使の海老についてのメモ
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天国に一番近い島と呼ばれるニューカレドニアで獲れる海老です。 フランスで世界最高品質の称号を獲得しました。 私も食べたことがありますが本当においしいです、 パスタ、グリル、フライを試して全ておいしかったのですが その中でも一番はフライでした。 独特の甘さと刺身でも食べられるくらい新鮮なので 見つけたら是非食べてみてください。
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