バルサミコ酢

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甘酸っぱい味と香りがとても食欲をそそる
ブドウから作られる酢です。
熟成が長くなればなるほど甘みが増し
まろやかな酸味になります。
サラダのドレッシングや煮詰めてアイスに掛けてもいいですね。

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